Minerali e oligoelementi
I minerali includono calcio, potassio, magnesio, cloro, fosforo, sodio e zolfo. I minerali, noti come micronutrienti, sono una parte importante, addirittura vitale, del corpo umano, insieme a proteine, carboidrati, grassi e vitamine. Il nostro organismo ne ha bisogno per funzionare correttamente e per regolare i processi metabolici.
Gli oligoelementi sono minerali, ma si chiamano in modo diverso per un motivo preciso: Sono i minerali di cui l’organismo ha bisogno solo in piccole quantità.
Gli oligoelementi comprendono cromo, ferro, iodio, rame, manganese, selenio e zinco.