Sonnenblumen Lecithin Pulver
- Sonnenblumenlecithin | 250 g Beutel
- mit 20% Phosphatidylcholin
- hoher Anteil an Phospholipiden
- reich an Cholin und Phosphor
- für Fett-Stoffwechsel, Energiestoffwechsel, Zellmembran
- Reinsubstanzenprodukt ohne Zusatzstoffe
- Plastikfreie Verpackung
17,95 €
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Made with Love in Austria
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Sonnenblumen Lecithin Pulver
vegan und cholesterinfrei
Lecithin kann von unserem Körper selbst produziert werden. Der größte Anteil der chemischen Verbindung befindet sich in Organen mit einem großen Energieumsatz, wie Leber, Gehirn, Herz, Lunge und Muskeln. Wenn das Lecithin-Level sinkt, kann sich das als Müdigkeit und Konzentrationsmangel zeigen. Häufige Lecithinquellen sind Hühnereier, Milch oder Soja, unser Lecithin wird zu 100% aus Sonnenblumenkernen hergestellt. Vegane Lecithinquellen sind vegan und cholesterinfrei. In Produkten wird dieser Stoff als E322 angegeben.
der natürliche Emulgator
Lecithin kann vorwiegend in industriell gefertigten Produkten gefunden werden, da es ein beliebter, natürlicher Emulgator ist. Emulgatoren sind Stoffe die bewirken, dass sich Lebensmittel verbinden, die sich normal nicht vermischen würden, wie Öl und Wasser. Sie sind besonders hilfreich beim Backen und Kochen. Gerade bei Brot, Mayonnaise, Schokolade, Soßen oder Speiseeis verbestert es die Konsistenz und Festigkeit.
Pulver mit hohem Fettgehalt
Du kannst Sonnenblumenlecithin täglich zu dir nehmen. Als Nahrungsergänzung etwa in deinem Smoothie oder im Joghurt liefert es dir neben dem hohen Fettgehalt auch besondere Wirkungen auf deinen Körper. Durch das Phosphor wird dein Stresshormon Cortisol reguliert. Da der Großteil des Fetts im Sonnenblumenlecithin aus Linolsäure besteht, die im Körper nicht selbst produziert werden kann, soll das Pulver auch gegen Reizungen, Lichtempfindlichkeit und Altersflecken helfen, da es antioxidativ wirkt.
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INHALTSSTOFFE:
Sonnenblumenlecithin mit 20 % Phosphatidylcholin (aus generisch nicht veränderten Pflanzen)
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| Inhaltsstoffe |
pro Tagesdosis | % NRV* |
| Brennwert (kcal/kJ) | 83/342 | -** |
| Fett | 9 g | -** |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | -** |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | -** |
| davon Zucker | 0,4 g | -** |
| Eiweiß | <0,01 g | -** |
| Salz | <0,01 g | -** |
| Phospholipide | 9,7 g | -** |
| davon Phosphatidylcholin | 2 g | -** |
| Lysophosphatidylcholin | 0,2 g | -** |
| Phosphor | 0,3 g | -** |
* der Nährstoffbezugsmenge
** keine Referenz vorhanden
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Produktgarantie
Deine Gesundheit und Sicherheit bedeutet uns alles. Aus diesem Grund wird unser Pulver in einer vollständig konformen HACCP-Manufaktur mit der Einhaltung aller Herstellungsrichtlinien und unter strengster Qualitätskontrolle in Österreich hergestellt. Natürlich ohne Zusätze und Trennmittel wie Magnesiumstearat, Siliciumdioxid oder Aluminium.
Nachhaltige Verpackung
Du erhältst unser Sonnenblumenlecithin Pulver im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
FOR YOU AND FOR NATURE
Premium-Wirkstoffe als Reinsubstanzen
Direktbezug von den renommiertesten Rohstofflieferanten weltweit
Vermeidung jeglicher synthetischer Hilfsstoffe
Wenn Zusätze, nur wertvolle Natursubstanzen
Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflichtiger Stoffe
Maximale Vermeidung chem. Lösungsmittel bei Extrakten
Exklusive Spezialanfertigungen für Reinheit und Qualität
Herstellung in AT und EU (HACCP, GMP)
Nur vegane Kapselhüllen: 100% frei von Carrageen und PEG
Nachhaltige Verpackung aus klimaneutralem Papier, kein Plastik, kein Aluminium, kein energieintensives Glas
Alle Produkte 100% ohne:
Magnesiumstearat, Siliziumdioxid, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Gentechnik, künstliche Farb- und Aromastoffen, Titandioxid, zugesetztem Zucker & Süßstoffen
Bei Sanutrition fokussieren wir uns auf Produkte, die Dir dabei helfen, ein gesundes und glückliches Leben zu führen und gleichzeitig im Einklang mit der Natur stehen. Dabei haben wir uns auf die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Premium-Mikronährstoffpräparaten konzentriert. Aus allen Regionen der Welt suchen wir herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die dir dabei helfen, Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten. Alle Präparate werden in Manufakturstandard nach dem Reinsubstanzenprinzip – ganz ohne künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Überzugs- und Trennmittel in Österreich abgefüllt und europaweit exportiert.
Mit der weltweit ersten Papier-Dose für Supplements setzten wir neue Maßstäbe im Bereich einer nachhaltigen, klimaneutralen Verpackung. Unsere Entwicklungen & Produktionen erfüllen höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.
Zusätzliche Informationen
Vitamin E
Synonym(e): d-alpha-Tocopherol, d-alpha-Tocopherylacetat, Tocopherol, Tocotrienol
Vorkommen in der Nahrung
Vitamin E ist der Sammelbegriff für acht in der Natur vorkommende Tocopherole und Tocotrienole. Diese fettlöslichen Verbindungen verfügen über unterschiedliche biologische Aktivität und ergänzen sich synergistisch in ihren Wirkspektren. Zur täglichen Bedarfsdeckung von Vitamin E sind hochwertige Pflanzenöle wie zum Beispiel Raps-, Distel-, Sonnenblumen- oder Maiskeimöl geeignet. Auch Nüsse wie Mandeln oder Haselnüsse enthalten Vitamin E. Die Bioverfügbarkeit der fettlöslichen Tocopherole wird wesentlich vom gleichzeitig aufgenommenen Nahrungsfett bestimmt. Während langkettige ungesättigte Fettsäuren die Resorption beeinträchtigen, wird sie durch mittelkettige gesättigte Fettsäuren verbessert.
Physiologische Effekte
Antioxidans : Schützt mehrfach ungesättigte Fettsäuren in Membranen, Lipoproteinen und Depotfetten vor Zerstörung durch Lipidperoxidation
Hohe Affinität zu Lipidperoxylradikalen und wirkt so als Radikalfänger
Schmerzempfinden : Hemmung der Cyclooxygenase und Leukotrienausschüttung
Blutgefäße : Vasodilatativ durch Erhöhung der NO-Bioverfügbarkeit und als Cofaktor der Prostacyclinsynthese
Antithrombotische Wirkung durch verminderte Ausschüttung von Adhäsionsmolekülen und Hemmung der Thrombinbildung
Reduktion der Cholesterin- und LDL-Oxidation und damit Schutz vor arterieller Plaqueablagerung
Immunsystem: Stimulation der humoralen und zellulären Immunreaktion
Blut : Blutgerinnungshemmung durch Hemmung der Vitamin-K-Carboxylierung
EFSA Health Claims
Vitamin E Trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Vitamin E als Antioxidans
Vitamin E ist der Sammelbegriff für acht in der Natur vorkommende Tocopherole und Tocotrienole. Diese Verbindungen verfügen über unterschiedliche biologische Aktivität und ergänzen sich synergistisch in ihren Wirkspektren. Unter ernährungsphysiologischen Aspekten sollten bevorzugt alle acht natürlichen Isomere supplementiert werden, da sie verschiedene Wirkspektren vertreten. (1). Als bedeutendstes fettlösliches Antioxidans im menschlichen Organismus und Bestandteil aller biologischen Membranen schützt Vitamin E mehrfach ungesättigte Fettsäuren (DHA, Linolsäure etc.) hocheffektiv vor der Oxidation durch aggressive Sauerstoffradikale (2). Hierbei wird Vitamin E selbst zum Tocopheroxylradikal, kann aber durch Vitamin C, Ubiquinol, Glutathion und Selen regeneriert werden (3). Im Körper agiert Vitamin E als natürliches Antikoagulans, indem es die Bildung von Thromboxan-A2 sowie die Monozytenadhäsion an das Endothel hemmt, die Prostacyclinsynthese steigert und die Bioverfügbarkeit von gefäßerweiterndem Stickstoffmonoxid (NO) verbessert (3)(4). Neben seiner antioxidativen und antikoagulativen Effekte greift Vitamin E regulierend in entzündliche Prozesse ein. Es hemmt verschiedene Enzyme der Arachidonsäurekaskade (Cyclooxygenase, Phospholipase-A2 etc.) und reduziert die dabei auftretenden unerwünschten Bindegewebsproliferationen (3).
Allgemeiner Einnahmemodus
Vitamin E sollte während oder nach den Mahlzeiten eingenommen werden.
Höhere Dosierungen von Vitamin E sollten immer mit einer entsprechenden Menge Vitamin C kombiniert werden. Vitamin E wirkt als Radikalfänger, indem es Elektronen abgibt und selbst zum Radikal wird. Vitamin C recycelt das Vitamin-E-Radikal.
Referenzen:
Mikronährstoff-Coach® – Das große BIOGENA-Kompendium der Nährstoffe. 4. Auflage. Verlagshaus der Ärzte, Herausgeber: Dr. Christina Schmidbauer und Georg Hofstätter MSc.
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